Шеф-стюард

Курорт MIRACLEON приглашает на работу Шеф-стюарда.

Обязанности:

• Обеспечение производства моющими средствами и расходными материалами для кухни и ресторанной службы
• Планирование, составление и согласование заявок по химии и расходным материалам
• Контроль за боем посуды и его учет
• Обеспечение непрерывного процесса уборки производственных помещений, планирование количества персонала и ФОТ
• Контроль расходования моющих средств и других расходных материалов
• Составление графиков работы стюардов
• Обучение персонала и составление чек листов на производстве

Требования:

• Опыт работы в должности Шеф - стюарда в сетевых отелях не менее 2 лет;
• Ответственность;
• Стрессоустойчивость;
• Умение работать в команде;
• Среднее специальное, высшее

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• Дружный коллектив.