Обязанности:
- осуществление планирования, учета и выполнения производственных заданий участков цеха, ритмичный выпуск продукции, предоставление отчетности о работе цеха,
- контроль качества выпускаемой продукции,
- осуществление контроля правильной эксплуатации оборудования,
- координация работы персонала цеха,
- обеспечение экономической эффективности производства продукции, использования материально-технических ресурсов
- предпочтителен опыт работы в молочной промышленности, возможен - в пищевой промышленности по выпуску продукции с невысокими сроками годности