Мы - компания, объединяющая бренды по доставке еды и ресторан (наш основной бренд - Bluefin). Сейчас мы ищем в команду Менеджера по закупкам!
Условия:
- Работа в офисе. Офис в пешей доступности от м. Белорусская
- График работы: 5/2, время начала и окончания рабочего дня обговаривается
- Заработная плата: фиксированный оклад 120 000 руб. на руки
- Оформление по ТК РФ
- Бесплатное питание
- Корпоративные скидки на продукцию компании.
- Закупки food сырья: рыба и морепродукты, бакалея, молочные продукты, мясо
- Закупка хоз. товаров, упаковки и полиграфии
- Оптимизация закупочной политики (частота заказов, размер заказа, момент заказа, неснижаемый остаток на складе) с учетом изменений покупательского спроса, сезонных колебаний, а также других факторов
- Ведение и согласование бюджета закупки на месяц
- Анализ рынка: ассортимент, цены, новые поставщики, предложения конкурентов
- Поиск альтернативных поставщиков, ведение переговоров с поставщиками, заключение договоров
- Контроль отгрузки товаров
- Контроль состояния складских запасов по всем ассортиментным группам, планирование темпа закупок
- Контроль качества продукции, сертификация
- Контроль оплат, сверки с поставщиками
- Заказ образцов и упаковки из Китая.
- Опыт работы менеджером по закупкам в HoReCa
- Опыт закупок рыбы (лакедра, сибас, лосось, тунец) и морепродуктов (устрицы, морские ежи, креветки, гребешки и т.д.)
- Знание рынка поставщиков
- Опыт ведения переговоров и заключения договоров
- Знание iiko, 1C, excel.