Красный Яр, Сеть Гастрономов
Менеджер направления "Допекание"
70 000 - 80 000 RUR
- Контроль качества
- Управление производственным персоналом
- Работа с поставщиками
- Инвентаризация
- Управление производством
- Организаторские навыки
- Общественное питание
- Управление командой
Обязанности:
- Организация запуска пекарен в режиме допекания (оборудование, инвентарь, ингредиенты)
- Выбор и организация поставки ингредиентов
- Запуск режимов выпечки, контроль качества продукции
- релевантный опыт от 3х лет
- аналитический склад ума, самостоятельность, умение работать в режиме многозадачности
- уверенный пользователь офисных программ
- официальное трудоустройство, белая ЗП
- офис в Центральном районе
- характер работы - разъездной
- белая ЗП