Прайм Стар

Директор кафе "ПРАЙМ"

От 70 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Проведение инвентаризаций
  • Умение работать в команде
  • Пользователь ПК
  • Ведение переговоров
  • Работа в команде
  • Управление персоналом
  • Навыки составления отчетности
  • MS Outlook
  • Обучение персонала

Требования:

  • Знание программы IIKO - как преимущество;
  • Желательно высшее образование;
  • Коммуникабельность, клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость.

Обязанности:

  • Планирование бюджета, оптимизация расходов;
  • Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов;
  • Организация работы кафе в соответствии со стандартами Компании, контроль качества блюд и обслуживания гостей, выявление потребностей посетителей;
  • Организация деятельности персонала, проведение набора и отбора персонала, обучение, развитие, мотивация персонала;
  • Проведение инвентаризации;
  • Формирование положительного имиджа кафе;
  • Взаимодействие с контролирующими органами.

Условия:

  • График работы 5/2;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Премии по итогам мотивационных программ
  • Премии по итогам работы - 2 раза в год;
  • Возможен карьерный рост;