Администратор в кондитерскую-пекарню

Вас ждет работа в пекарне&кондитерской европейского формата с уникальной атмосферой, невероятным ароматом свежей выпечки...

Что нужно делать:

• Решать административно-организационные вопросы‚ связанные с функционированием кондитерской
• Создавать и управлять командой, помогать коллегам
• Вести учет рабочего времени персонала, контролировать графики работы
• Выполнять план по продажам
• Поддерживать высокий уровень сервиса

• Предотвращать и решать конфликтные ситуации

• Проводить ревизии и анализировать её результаты
• Контролировать санитарно-техническое состояние кондитерской
• Соблюдать кассовую дисциплину

Мы предлагаем:

- официальное трудоустройство;

- график работы 2/2 (10:00 - 22:00), вечером организован трансфер;

- достойную заработную плату: оклад + премия по KPI;

- вкусное льготное питание, скидки на продукцию собственного производства;

- возможность построить карьеру в лучшей кондитерской - пекарне.

Наши пожелания к вам:

• Жизненные принципы - любовь к людям и качественной еде
• Опыт руководства командой, навыки наставничества
• Отличные навыки эффективной коммуникации
• Знание стандартов гостеприимства
• Способность организовать себя и других
• Уверенный пользователь ПК, знание программы Iiko (будет преимуществом)
• Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера (будет также преимуществом)
• Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить)