Ватрушка

Администратор в кондитерскую-пекарню

От 75 000 RUR
  • Челябинск
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Обучение и развитие
  • Организаторские навыки
  • Управленческие навыки
  • Коммуникативные навыки
  • Навыки улаживания конфликтов
  • Продажи
  • Кассовая дисциплина
  • Умение брать на себя ответственность

Вас ждет работа в пекарне&кондитерской европейского формата с уникальной атмосферой, невероятным ароматом свежей выпечки...

Что нужно делать:

  • Решать административно-организационные вопросы‚ связанные с функционированием кондитерской
  • Создавать и управлять командой, помогать коллегам
  • Вести учет рабочего времени персонала, контролировать графики работы
  • Выполнять план по продажам
  • Поддерживать высокий уровень сервиса
  • Предотвращать и решать конфликтные ситуации

  • Проводить ревизии и анализировать её результаты
  • Контролировать санитарно-техническое состояние кондитерской
  • Соблюдать кассовую дисциплину

Мы предлагаем:

- официальное трудоустройство;

- график работы 2/2 (10:00 - 22:00), вечером организован трансфер;

- достойную заработную плату: оклад + премия по KPI;

- вкусное льготное питание, скидки на продукцию собственного производства;

- возможность построить карьеру в лучшей кондитерской - пекарне.

Наши пожелания к вам:

  • Жизненные принципы - любовь к людям и качественной еде
  • Опыт руководства командой, навыки наставничества
  • Отличные навыки эффективной коммуникации
  • Знание стандартов гостеприимства
  • Способность организовать себя и других
  • Уверенный пользователь ПК, знание программы Iiko (будет преимуществом)
  • Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера (будет также преимуществом)
  • Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить)