#FARШ

Менеджер ресторана #FARШ (ТЦ Метрополис)

От 90 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет

#FARШ - это стабильная и быстро растущая сеть ресторанов. Мы лучшие уже 9 лет!

Мы ищем энергичного и ответственного менеджера для нашей бургерной. Ваша задача — обеспечить высокое качество обслуживания гостей и эффективное управление работой заведения.

Смена от 4290 + 10 000 премии!

Смена 12 -14 часов обеденный перерыв оплачивается!

Все дополнительные часы работы оплачиваются !

Обязанности:

● Организация работы ресторана в соответствии с установленными стандартами качества и безопасности.

● Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды.

● Контроль за соблюдением санитарных норм и правил гигиены.

● Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.

● Ведение отчётности и анализ финансовых показателей.

Требования:

Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года.

● Знание основ технологии приготовления блюд и требований к их качеству.

● Умение работать с плановыми показателями (товарооборот, потери).

● Уверенный пользователь ПК.

● Высокий уровень организованности, позитивный настрой!

● Умение заботиться о гостях и команде.

Условия:

● Официальное трудоустройство с первого дня.

● Полностью белая заработная плата от 70 000 рублей .

● Помощь с оформлением медицинской книжки.

● Сменный график работы (плюс возможность брать подработки).

● Бесплатное и вкусное питание.