Форест Групп
Менеджер ресторана
От 90 000 RUR
- Управление персоналом
- R-Keeper
- Инвентаризация
- Обучение персонала
- Кассовые документы
- Ресторанный менеджмент
- Многозадачность
- Материальная ответственность
- Санпин
- навыки работы с электронной почтой
- Презентабельный внешний вид
- Сервис
- Разрешение конфликтных ситуаций
- Работа в команде
- Грамотная речь
- Деловая переписка
- Кассовая дисциплина
- Excel
- Работа в режиме многозадачности
Ресторанная компания "Форест Групп" ищет Менеджеров в свои проекты:
Бар-ресторан паназиатской кухни "Чау Чау";
Бар-ресторан мексиканской кухни "Michelada"
Обязанности:
- организация бесперебойной работы ресторана в течение смены;
- обучение, адаптация сотрудников, составление графиков работы официантов;
- формирование заказов (хоз. товары, и проч.);
- кассовая дисциплина;
- создание атмосферы гостеприимства в ресторане
- опыт работы в должности менеджера ресторана от 1 года;
- знание R-keeper (как плюс), программ Excel/Word на уровне пользователя;
- знание стандартов сервиса;
- наличие действующей медицинской книжки (при её отсутствии - помогаем в оформлении);
- умение работать в команде, умение решать конфликтные ситуации;
- умение работать в режиме многозадачности
- работа в центре Москвы, в пешей доступности от метро;
- график работы 2/2, 4/3 по 12 часов + доп.смены в усиление, если нужно;
- ставка 5000р./смена + KPI;
- перспектива карьерного роста и участие в открытии новых проектов;
- стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц (без задержек);
- бесплатное питание;
- оформление по ТК РФ.