Форест Групп

Менеджер ресторана

От 90 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Управление персоналом
  • R-Keeper
  • Инвентаризация
  • Обучение персонала
  • Кассовые документы
  • Ресторанный менеджмент
  • Многозадачность
  • Материальная ответственность
  • Санпин
  • навыки работы с электронной почтой
  • Презентабельный внешний вид
  • Сервис
  • Разрешение конфликтных ситуаций
  • Работа в команде
  • Грамотная речь
  • Деловая переписка
  • Кассовая дисциплина
  • Excel
  • Работа в режиме многозадачности

Ресторанная компания "Форест Групп" ищет Менеджеров в свои проекты:

Бар-ресторан паназиатской кухни "Чау Чау";
Бар-ресторан мексиканской кухни "Michelada"


Обязанности:

  • организация бесперебойной работы ресторана в течение смены;
  • обучение, адаптация сотрудников, составление графиков работы официантов;
  • формирование заказов (хоз. товары, и проч.);
  • кассовая дисциплина;
  • создание атмосферы гостеприимства в ресторане
Требования:
  • опыт работы в должности менеджера ресторана от 1 года;
  • знание R-keeper (как плюс), программ Excel/Word на уровне пользователя;
  • знание стандартов сервиса;
  • наличие действующей медицинской книжки (при её отсутствии - помогаем в оформлении);
  • умение работать в команде, умение решать конфликтные ситуации;
  • умение работать в режиме многозадачности
Условия:
  • работа в центре Москвы, в пешей доступности от метро;
  • график работы 2/2, 4/3 по 12 часов + доп.смены в усиление, если нужно;
  • ставка 5000р./смена + KPI;
  • перспектива карьерного роста и участие в открытии новых проектов;
  • стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц (без задержек);
  • бесплатное питание;
  • оформление по ТК РФ.