MERLION

Повар в столовую

От 45 000 RUR
  • Аксай (Ростовская область)
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление холодных блюд
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Ответственность
  • Исполнительность
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление пиццы
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Приготовление салатов
  • Приготовление блюд различной сложности

Обязанности:

Приготовление ВКУСНЫХ горячих и холодных блюд; Планирование и осуществление заготовок;

Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;

дегустация готовых блюд и изделий;

Обеспечение своевременной выкладки блюд на линию раздачи;

Соблюдение технологии приготовления пищи, технологических карт, санитарных требований и правил личной гигиены, а так же норм закладки сырья;

Правильная эксплуатация оборудования и инвентаря в соответствии с правилами их использования;

Поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

Умение работать с технологическими картами;

Опыт работы от 1 года поваром;

Наличие мед. книжки обязательно;

Внимательность, ответственность, исполнительность;

Условия:

Оформление по ТК РФ,

Оплата отпускных и больничных;

Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек;

Льготное питание.

График работы 2/2 с 7:00 до 16:00 часов;

Место работы: г.Аксай,Аксайский пр-т, здание 13б