Лента, федеральная розничная сеть

Начальник производства (Сипайловская ул.)

Не указана
  • Уфа
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 3 до 6 лет

"Лента"- это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России.

Наши сотрудники нам доверяют, потому что "Лента" - это атмосфера большой и дружной семьи, где заботятся и ценят работу каждого.

Выбирайте "Ленту" для работы и жизни!

Что мы предлагаем:
  • официальное оформление с 1-го рабочего дня
  • стабильная выплата заработной платы еженедельно или 2 раза в месяц
  • ежемесячное премирование по результатам работы
  • гибкий график работы
  • дополнительные выходные дни в зависимости от стажа работы в Компании
  • оформление личной медицинской книжки за счет Компании
  • дополнительные скидки для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»
  • обучение, возможность участия в профессиональных конкурсах
  • бесплатные консультации для сотрудников от специалистов по психологии, здоровью, питанию, финансовой и юридической защите
  • ДМС
  • вкусные обеды
  • подарки для сотрудников и их детей на праздники
В Ваши задачи будет входить:
  • организация деятельности производства (мясное, кулинарное производство, пекарня), планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование
  • анализ финансовых показателей, формирование товарной матрицы
  • ведение учета сырья и продукции производства, проведение инвентаризаций
  • обеспечение выпуска продукции согласно установленным планам
  • взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами
  • руководство персоналом, контроль за соблюдением технологических процессов и производственной дисциплины
  • предоставление отчетности по деятельности производства
От Вас ожидаем:
  • высшее профессиональное образование
  • знание технологии производства продуктов питания
  • знание и опыт экономического анализа деятельности производства
  • знание методов контроля качества выпускаемой продукции
  • знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • навыки взаимодействия с контролирующими органами
  • опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек
  • отличное владение ПК
  • опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется