Технолог/ пекарь-наставник

«Жар-Свежар» – одна из крупнейших сетей пекарен России.

На сегодняшний день в компании более 130 пекарен, работающих в нескольких регионах страны, 1000 квалифицированных сотрудников, свое производство, расположенное на трёх площадках, развивающаяся сеть кулинарии!

Мы приглашаем Вас стать частью нашей успешной и динамично развивающейся команды!

Обязанности:

• обучение персонала выпеканию пирогов, пирожков, хлебобулочных изделий;
• ввод новой продукции в производство, обучение пекарей новым рецептурам;
• работа у стола, демонстрация, исправление и разбор ошибок;
• контроль сырья;
• поддержание качества выпускаемой продукции.

Требования:

• Профильное высшее образование;
• Опыт работы пекарем или технологом;
• Умение анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества.

Условия:

• Работа в крупной компании;
• Оплачиваемая стажировка;
• Дружный и сплочённый коллектив;
• Трудоустройство по ТК РФ;
• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
• График работы 5/2 с 8:00 до 17:00 (при производственной необходимости график смещается);
• Корпоративные скидки на стоматологические услуги от наших партнеров.