Управляющий кафе/администратор

Мы в поисках идейного вдохновителя, креативного организатора, умного управленца, ответственного человека!

Кафе "РЫБКА среди морей" - это новое заведение, для любителей вкусной еды и современной культуры.
"РЫБКА среди морей" - не просто кафе, здесь сочетаются отличная кухня, особая атмосфера и нестандартный подход к организации пространства.
Концепция заведения предполагает формат Fast casual. У нас вы можете насладиться вкусными блюдами из рыбы и морепродуктов со всего света.

Обязанности:

• Контроль работы кафе;

• Подбор интерьерных решений;

• Составление меню;

• Поиск и подбор персонала на все позиции;

• Организация работы;

• Увеличении среднего чека, и дневной выручки;

• Привлечение гостей в ресторан;

• Организация банкетов;

• Контроль санитарного состояния;

• Организация работы официантов и барменов;

• Разрешение конфликтных ситуаций;

• Работа с гостями.

​​​​

• Своевременную и достойную заработную плату (в зависимости от уровня квалификации);

• Официальное трудоустройство.

Все подробности на собеседовании, для записи, пожалуйста отправьте отклик с вашим резюме!