СУ-ШЕФ В РЕСТОРАН

Мы – ресторанный холдинг в Самаре, в который входят такие проекты как:

паназиатский ресторан SKY BAR, кафе FERMA, итальянский ресторан OSTERIA LORA, сеть кафе «‎Эклерная»‎, кофейни Stars Coffee. И уже в этом году перед нами стоит амбициозная цель по открытию еще нескольких ресторанов, которые станут уникальными для города.

Наши проекты – это особое место, куда гости приходят за впечатлениями, общением, эмоциями и вкусом.

В связи с открытием ресторана с новой уникальной концепцией мы в приглашаем в свою команду СУ-ШЕФ В РЕСТОРАН.

Почему у нас хорошо:

• Стабильная и динамично развивающаяся компания;
• Дружный коллектив и здоровая атмосфера;
• Новая кухня и новое оборудование;
• Обучение за счет компании, посещение отраслевых и профессиональных мероприятий;
• Отсутствие бюрократии и высокий уровень профессиональной свободы;
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ, отпуск 28 календарных дней;
• Достойная заработная плата, возможность влиять на ее рост своим результатом.

Чем предстоит заниматься:

• Участие в производственном процессе не менее 80% рабочего времени;
• Наставничество для сотрудников: обучение новичков, контроль исполнения заготовок;
• Своевременное обновление спецификации на меню;
• Формирование графика работы персонала;
• Проведение инвентаризации.

Что нам важно:

• Опыт работы су-шефом/шеф-поваром или старшим поваром будет вашим преимуществом;

• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
• Умение работать в команде;
• Наличие организаторских навыков;
• Внимательность и аккуратность;
• Готовность развиваться и получать новый опыт.

Если Вы понимаете, что хотите развиваться в отличной и известной компании - оставляйте отклик!

Будем развиваться вместе!