В Талион Империал Отель 5* на углу Невского проспекта и реки Мойки, у Зелёного моста требуется ШЕФ-КОНДИТЕР
Обязанности:
- Разработка и внедрение новых ассортиментных позиций
- Обеспечение стабильного уровня стандартов вкуса
- Организация технологических процессов производства кондитерских изделий и десертов
- Контроль производственной себестоимости
- Участие в инвентаризации
- Профессиональное образование (пищевое) не ниже среднего специального
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, чистоплотность
- Владение технологий приготовления кондитерских изделий
- Умение руководить командой
Условия:
- Работа в уникальном отеле-музее XVIII века Талион Империал Отель
- График работы 5/2 (пятидневная рабочая неделя)
- Трудовой договор, Договор ГПХ, заработная плата без задержек, бесплатное питание (обед, ужин)
- Премии по результатам работы, оплата переработок и выходных нерабочих дней
- Возможность для обучения и развития
- Дружный женский коллектив