Менеджер по разработке новых продуктов/Технолог (пищевое производство)

Приглашаем кандидатов на вакансию Менеджера по разработке новых продуктов на собственное производство кондитерских изделий (ТМ «Виваль», «NUTBERRY».)

Ваши задачи:

- Разрабатывать рецептуру продуктов на базе существующих технологий и имеющегося сырья.
- Подбирать поставщиков необходимого сырья в рамках разработки.
- Готовить необходимые документы для взаимодействия с поставщиками и внутри фабрики для последующего промышленного выпуска продукции.
- Изготавливать опытные образцы продукции, как в лабораторных условиях, так и на производстве с привлечением производственного персонала.
- Исследовать при необходимости продукцию конкурентов по составу и предполагаемой технологии изготовления.
- Осуществлять контроль производства первых партий новых продуктов, контроль продукта после выпуска, включая заявленные сроки годности и условия хранения.
- Готовить сопроводительную документацию по новым продуктам..

Мы ждем от Вас:

-Образование высшее (инженер-технолог пищевых производств). Дополнительное образование в сфере маркетинга, оборудования для пищевой промышленности будет являться преимуществом.
- Знание Технологии производства пищевой продукции, физико-химические свойства ингредиентов пищевой промышленности и их совместимость.
- Навыки работы в коллективе в качестве Проектного менеджера (управление проектами разработки новых продуктов и вовлеченными в него сотрудниками).
- Навыки работы по изготовлению образцов продукции из различных ингредиентов.
- Навыки разработки рецептур.
- Умение работать в условиях неопределенности, умение работать в команде, житейская зрелость, самостоятельность, активная жизненная позиция и креативность.

Мы предлагаем:

• Работу в стабильной крупной компании;

• Официальное трудоустройство по ТК РФ, социальный пакет;

• Пятидневная рабочая неделя с 9:00 до 18:00;

• Социальные программы для сотрудников (ДМС, горячее бесплатное питание);

• Скидки на продукцию собственного производства;

• Дружный коллектив профессионалов;

• Возможность совершенствовать навыки и воплощать самые смелые амбиции;

• Возможность карьерного и профессионального роста;

• Заработная плата обсуждается по итогам собеседования.

• Мы находимся по адресу Рябиновая, 38, в 5 мин. от м. Озерная, также добраться можно от м. Юго-Западная, Кунцевская, Теплый стан.