Ванлав

Шеф-кондитер в кондитерский цех

От 100 000 RUR
  • Ставрополь
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Контроль качества готовой продукции
  • Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Организация и контроль работы персонала
  • Мотивация персонала

Мы открываем новый кондитерский цех!

Мы предлагаем:

  1. Стабильный конкурентный уровень заработной платы ( оклад + премия)
  2. Работу в динамично развивающейся сети кафе-кондитерских.
  3. Интересные и амбициозные задачи.
  4. Всё необходимые ресурсы для эффективной работы.
  5. Дружную профессиональную команду единомышленников.
  6. Оформление по ТК РФ.
  7. Корпоративные скидки на нашу невероятно вкусную продукцию.=)

Что нужно делать:

  1. Обеспечение бесперебойной работы производственного цеха.
  2. Осуществление операционной деятельности для выполнения производственного плана и нормативов.
  3. Управление персоналом (найм, обучение, контроль, мотивация);
  4. Предоставление отчетности о проделанной работе.

Что мы ожидаем от кандидата

  1. Опыт на позиции шеф-кондитера от 1 года, управление от 5 подчиненных;
  2. Знание нормативно-правовых актов, требований трудовой дисциплины охраны труда и здоровья, норм санитарии и гигиены, а также пожарной безопасности;
  3. Знание методов управления, делопроизводства, подготовки отчетности;
  4. Навык решения конфликтных ситуаций;
  5. Опыт взаимодействия с инстанциями регулирующими деятельность организаций питания.
  6. Медицинская книжка;

Если вам интересно развитие в данном направлении откликайтесь скорее!