Mama Roma (Мама Рома)

Italian chief (Итальянский шеф-повар)

150 000 - 180 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

Сеть итальянских ресторанов "Мама Рома" приглашает в свою команду Итальянского шеф-повара

Обязанности:

  • Разработка и приготовление блюд итальянской кухни
  • Контроль качества и стандартизация блюд
  • Проведение мастер-классов, дегустаций
  • Обучение поваров
  • Инвентаризация, прием и учет товара

Требования:

  • Опыт работы в качестве шеф-повара в ресторанах или гостиничных проектах в Европейских странах минимум 3 года
  • Отличное знание региональных кухонь Италии
  • Разговорный русский язык

Условия:

  • График работы 5-дневка
  • Дружный коллектив

MAMA ROMA - успешно развивающаяся сеть итальянских ресторанов, основной идеей которых является стремление максимально вкусно накормить гостей. На сегодняшний день отведать поистине вкусные блюда итальянской кухни можно в ресторанах «Мама Рома», располагающихся в Санкт-Петербурге, Красноярске, Кемерово, Чите, Самаре, Абакане, Кирове, Новокузнецке