ASIATIQ RAMEN-BAR

Cу-шеф в рамен бар Asiatiq (пл. Восстания)

80 000 - 115 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Разработка меню
  • Производственное планирование
  • Мотивация персонала
  • Планирование
  • Технический контроль производства
  • Работа с поставщиками
  • Санпин
  • Контроль сроков годности
  • Японская кухня
  • Азиатская кухня

Привет! Я Мария – HR менеджер сети Рамен Баров ASIATIQ. Ищу к нам в команду сильного и ответственного руководителя Су-шефа

ASIATIQ - это сеть ресторанов Азиатской кухни с большими амбициями и планами.

Мы молодежная и растущая команда. Каждый сотрудник вносит свой вклад в большое дело, чтобы радовать гостей каждый день вкусными блюдами и приятной атмосферой.

Благодаря собственной школе, наши ребята развиваются и растут. Мы проводим обучение и тренинги по сервису, гостеприимству и менеджменту.

Одна из наших ценностей – сотрудники! Для восстановления их сил и поднятия настроения, мы регулярно проводим неформальные мероприятия: Игры в футбол, пляжный волейбол и конечно же дважды в год устраиваем грандиозные корпоративы.

Мы предлагаем:

  • Сменный график (с 11:00 до 23:00) 2/2, 4/2, 5/2;
  • Стабильные выплаты 2 раза в месяц без задержек и без удержания инвентаризаций;
  • Официальное трудоустройство с оплатой больничных;
  • ЗП состоит из: 4300 выход + KPI + % премиальные;
  • Оплачиваемый отпуск 2 раза в год;
  • Карьерный и профессиональный рост

Чем ты будешь заниматься:

  • Работать на позиции раздачи;
  • Контролировать соблюдения сотрудниками санитарных норм и техники безопасности труда;
  • Заказывать продукты у поставщиков и производить приемку;
  • Производить бракераж блюд и заготовок;
  • Считать инвентаризацию

Кого мы ждем в команду:

  • Пунктуального и ответственного человека;
  • Обладающего управленческими навыками и организаторскими способностями;
  • Владеющего знаниями в области хранения продуктов;
  • С опытом работы на должности су-шефа, бригадира или старшего повара