Butler

Повар в горячий цех

От 100 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

BUTLER - ресторан итальянской кухни на Патриарших, тот самый особняк в легендарном месте Москвы, с безупречной классической средиземноморской кухней, знаменитым гостеприимством и высочайшим уровнем сервиса.

В рейтинге звезды ⭐ MICHELIN⭐ рекомендованы к посещению.

Уcловия:

  • Работа под управлением знаменитого шеф повара Джузеппе Дави
  • Возможность получения уникальных знаний для профессионального развития
  • Реальный карьерный рост
  • График работы : 5/2, 4/3
  • Оплата труда: 5000 руб.за смену + премии от Шефа
  • Оформление в соответствии с ТК РФ
  • Выплаты 2 раза в месяц
  • Бесплатное питание (завтрак, обед, ужин)
  • Удобная спецодежда
  • Медицинская книжка за счет компании !
  • Оплата патента !
  • Дружный коллектив
  • Постоянная, стабильная работа

Обязанности:

  • Приготовление блюд согласно технологическим картам
  • Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм
  • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка и тд.)
  • Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм

Требования:

  • Опыт работы в ресторанах Премиум класса от 3 -х лет (Итальянская, Средиземноморская, Европейская кухня);
  • Умение работать по технологическим картам;
  • Чистоплотность и аккуратность;
  • Трудолюбие и ответственность