Стафф Рекрутинг

Повар-универсал

80 000 - 105 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Приготовление блюд французской кухни
  • Приготовление блюд итальянской кухни
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Контроль за качеством блюд
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Технологии производства блюд
  • Навыки межличностного общения
  • Приготовление холодных блюд
  • Приготовление горячих блюд
  • Приготовление блюд различной сложности
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Холодный цех
  • Горячий цех
  • Обучение поваров

Гостиничный комплекс в г. Видное (5 км от Москвы) приглашает на работу повара-универсала. Вам здесь понравится!

Обязанности:

  • Производство блюд согласно стандартам качества, принятым в компании
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
  • Подчинение шеф-повару

Требования:

  • Опыт работы поваром-универсалом в ресторанах, гостиницах, отелях 1-3 года. Рассмотрим и с опытом менее 1 года, но с интересом и желанием работать
  • Приготовление блюд европейской кухни (итальянская, французская)
  • Знание рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования блюд, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки
  • Ответственность, пунктуальность, доброжелательность

Условия:

  • Гостиничный комплекс 4**** в г. Видное, от станции "Расторгуево" 10-15 минут пешком
  • График работы можно выбрать 2/2, 4/3, 5/2, 6/1
  • Официальное оформление по ТК РФ, трудовой договор
  • Зарплата 4500-5000 рублей/смена (по результатам собеседования)
  • Дополнительно оплачиваются переработки по часам, + % от банкетов
  • Выплаты 2 раза в месяц
  • Бесплатное питание в столовой для сотрудников

Ждём Ваш отклик