Обязанности:
- Открытие/закрытие рабочей смены;
- Организация и контроль работы ресторана и игрового зала
- Контроль технического и санитарного состояния ресто парка
- Составление графиков и ведение документации (табели, журналы)
- Административно-хозяйственная деятельность, работа с поставщиками прием и заказ товаров (хозка, посуда, форма)
- Проведение инвентаризаций
- Поиск линейного персонала
- Разрешение и предотвращение конфликтных ситуаций
Требования:
- Опыт работы на управленческой должности в ресторане от 5 лет
- Знание и соблюдение кассовой дисциплины;
- Умение работать в режиме многозадачности
- Ответственность и трудолюбие;
- Любовь к детям и их родителям
- Владение ПК (офисные программы);
- Знание R-Keeper, ЕГАИС, Меркурий.
Условия:
- Работа в стабильной компании, в популярном, развивающимся сегменте бизнеса;
- Оформление по ТК РФ;
- Перспектива карьерного роста;
- Служебное питание;
- График 5/2 по 10 часов
- Заработная плата оклад 100 000р + Kpi
Место работы: г. Санкт Петербург ТРЦ Континент