Потеева Анна Андреевна
Управляющий рестораном
- Организаторские навыки
- Работа в команде
- Управление отношениями с клиентами
- Управление персоналом
- Мотивация персонала
Teaumi — это кофейня, направленная на изготовление баббл ти и других уникальных напитков. Благодаря нашей страсти к качеству и инновациям, мы уже успели завоевать сердца множества клиентов. Каждый наш напиток — это не просто продукт, а искусство, созданное с любовью и вниманием к деталям.
Сейчас мы ищем креативного человека, что станет частью нашей команды, а именно Управляющего кофейни!
Обязанности:
- Поочерёдное посещение двух точек;
- Управление операционной деятельностью кофейни, включая организацию работы команды;
- Обучение и мотивация сотрудников;
- Контроль качества обслуживания и поддержание высокого уровня клиентского сервиса;
- Управление запасами и заказом сырья, контроль за расходами;
- Участие в разработке и реализации маркетинговых акций;
- Анализ продаж и финансовых показателей, составление отчетности.
Требования:
- Опыт работы на руководящей должности в сфере общественного питания (кофейня) от 5-ти лет;
- Знание стандартов сервиса и лучших практик в управлении кофеен;
- Ответственное отношение к работе;
- Организаторские способности и умение принимать решения в стрессовых ситуациях;
- Стремление к развитию и улучшению бизнес-процессов.
Условия:
- График работы 5/2 с 10:00 до 19:00 (вых. сб-вс);
- Достойная заработная плата (среднее 110.000 тысяч) оклад + KPI;
- Участие в корпоративных мероприятиях и активностях команды;
- Скидки на продукцию для сотрудников и возможность дегустации новых напитков.
Если вы хотите стать частью нашей команды и продолжать завоевывать сердца клиентов вместе с Teaumi, то скорее направляйте свой отклик!