Обязанности:
- подготовка мясных и рыбных полуфабрикатов по утверждённому меню;
- соблюдение санитарных норм;
- контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- соблюдение стандартов качества и технологии приготовления блюд.
- опыт работы поваром мясного/горячего цеха от 1 года;
- знание порядка подготовки полуфабрикатов;
- знание устройства кухонного оборудования;
- наличие медицинской книжки или желание ее оформить.
- официальное трудоустройство;
- место работы: ресторан "Восточная Околица" по ул. Ленина, 180;
- график 5/2 (с 07:00 до 16:00);
- льготное питание;
- корпоративы, новогодние праздники и подарки детям.