Хорекаконсалтинг
Управляющий в ресторан
От 200 000 RUR
- Управление командой
- Управление продажами
- Мотивация персонала
- Обучение персонала
- Клиентоориентированность
- Ориентация на результат
Привет!
Мы быстро растем, недавно открыли пятый Энгельс, в планах — еще два новых ресторана уже в 2025. Мы ищем в команду опытного Директора ресторана!
ЧТО ТЕБЯ ЖДЕТ?
Профессиональное развитие и карьерный рост
Мы развиваем своих: отправляем на стажировки, поощряем амбиции и предлагаем карьерные треки. Наши сотрудники растут с позиций повара, бармена, официанта и хостес до должности директора ресторана, шеф-повара и операционного директора
Участие в запусках новых ресторанов
Мы открываем рестораны, которые меняют город к лучшему. У тебя будет возможность открывать их вместе с нами
Искренняя гордость за все, что мы создаем для наших гостей
Мы создаем уникальные блюда, интерьеры и сервис и держимся бескомпромиссно высокого стандарта качества. Ты будешь гордиться тем, что делаешь, и командой, в которой работаешь
Управляющий — это человек, который отвечает за важнейшие задачи:
- Выстраивание теплого контакта с гостями
- Управление продажами, расходами и генерирование высокой прибыли ресторана
- Развитие продукта и сервиса
- Создание Команды Мечты, состоящей из компетентных, душевных и разделяющих наши ценности людей
Пожалуйста, сверьтесь с нашими ожиданиями:
- Вы 3 года или дольше работаете в должности управляющего/директора ресторана
- Вы сервисны и гостеприимны по своей натуре
- У вас есть позитивный опыт построения команды: вы хорошо ладите с людьми и отлично умеете обучать
- Вы умеете доверять и делегировать
- У вас есть позитивный опыт достижений: вы умеете выполнять задачи от начала до конца в сжатые сроки
- Вы ответственны и вовлечены — для вас отличный результат важен и необходим
Мы предлагаем:
- Амбициозные цели и ресурсы для их достижения
- Стильный офис в самом центре города (Площадь 1905 года)
- Скидки во всех ресторанах Компании
- Насыщенная корпоративная жизнь
- Возможность профессионального роста и развития (поездки, стажировки, обучения внутри компании и за ее пределами)
Присылайте ваше резюме. Возможно, мы ищем именно вас!