ПКМ

Менеджер / управляющий / директор кофейни Дринкит

80 000 - 110 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Обучение и развитие
  • Гибкость и открытость к новому
  • Дружелюбное общение

Привет, это Дринкит!

Дринкит - это digital кофейня нового формата, в которой есть удобное приложение, умная выдача, планшеты, прозрачные метрики и детально расписанная программа обучения (от стажера до управляющего).

Сейчас у нас открыты кофейни в России, Казахстане и ОАЭ — в ближайшее время мы откроемся в новых для нас городах и странах. А в начале мая у нас откроется флагманская кофейня в центре Москвы, в которую мы ищем Лидера.

Если вы хотите построить большую карьеру в кофейном бизнесе, у вас есть сильные достижения в работе и вы все еще любите работать за баром вместе с командой — эта вакансия для вас.

Чем предстоит заниматься:

- Пройти оплачиваемое обучение и сдать сертификацию;
- Участвовать в открытии новой флагманской кофейни;
- Работать с целями кофейни и метриками;
- Мотивировать и взаимодействовать с командой;
- Следить за обучением новых сотрудников;
- Управлять закупками и товарными запасами;
- Контролировать кассовую дисциплину и финансовую отчетность;
- Контролировать эксплуатацию помещения и обслуживание оборудования;
- Анализировать финансовые показатели кофейни.


Что мы от вас ожидаем:

- Опыт работы на управляющих позициях (управляющий/заместитель/менеджер смены) в кофейне от 1 года;
- Опыт руководства коллективом от 5 человек;
- Развитая эмпатия - к коллегам, к команде и гостям;
- Опыт работы в условиях многозадачности и внимательность к деталям;
- Высокий уровень энергии и любви к людям;
- Работа в specialty сегменте будет вашим преимуществом.


Что мы предлагаем:

- Возможность открыть новую кофейни Дринкит с нуля и получить опыт запуска флагманской кофейни, совмещенной с Учебным Центром компании;
- Работу с экспертами, которые готовы делиться знаниями и помогать во всех вопросах;
- Возможность активно участвовать в жизни компании – любая идея имеет право быть услышанной, даже если это не будет относиться к вашей зоне ответственности;
- Заработная плата от 80000 на руки (оклад);
- График работы 5/2.
- Горизонтальный и вертикальный рост в зависимости от твоих амбиций;
- Постоянное развитие hard и soft-skills;
- Скидка до 60% на продукцию кофейни;
- Бесплатная психологическая поддержка от сервиса Alter;
- Официальное трудоустройство, 100% компенсация медицинской книжки.