Тарантино-бар

Су-шеф

79 000 - 80 000 RUR
  • Нижний Новгород
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Тарантино Бар- это место с богатой историей длиною в 12 лет.
  • Наше меню - вкусное чтиво из самых популярных кухонь мира: супер бургеры, огненный гриль, суши бар Хаттори Ханзо и не только.
  • В нашем заведении 3 этажа, открытая кухня!
  • Мы- BerëzkaGroup-команда сильных команд!

В связи с расширением, ищем новых людей в нашу энергичную и хулиганскую команду , возможно именно ты нам нужен

Требуется су-шеф в Тарантино Бар с возможностью дальнейшего повышения до технического шефа.

Основные требования: Координирование и организация правильной работы поваров и кухонных работников.

Заявки поставщикам, контроль закупочных цен.

Контроль раздачи, проверка блюд и полуфабрикатов.

Умение выставлять задачи персоналу.

Умение находить общий язык с персоналом зала и кухни.

Проведение уборок, и инвентаризаций.

Поиск и обучение персонала

График работы 2/2

Развоз до дома

Корпоративы

Питание