Обязанности:
-
Осуществление отбора проб при входном контроле поступающего мясосырья и вспомогательных материалов;
-
Осуществление контроля за дефростацией мясосырья и растаркой;
-
Входной контроль мясосырья при приемке и при отгрузке;
-
Контроль температурных режимов в камерах
-
Ведение необходимой рабочей документации, отчетов, заполнение актов и т.д.
- Знание ветеринарно-санитарных правил для предприятий по переработке сырья и продукции животного происхождения;
- Знание системы обеспечения контроля качества входящего сырья, температурных режимов соблюдаемых в мясоперерабатывающей промышленности;
- Знание правила отбора проб входящего мясосырья и вспомогательных материалов, технологические требования предъявляемые к сырью
- Знание правил и норм производственной санитарии.
- Оформление в соответствии с ТК РФ, социальный пакет
- Официальная белая заработная плата. Выплачивается своевременно, два раза в месяц
- График работы 2/2 с 7:00-19:00
- Премия за выслугу лет
- Возможность дополнительно зарабатывать
- Медицинская книжка за счет предприятия
- Предоставление спецодежды
- Предоставление общежития в шаговой доступности
- Бесплатное питание в нашей корпоративной столовой
- Предоставляется бонусная карта на сумму 2000 рублей на продукцию в фирменных магазинах
- Поддержка семей с детьми-подарки к 1 сентября и Новому году, путевки в летние лагеря
- Корпоративный спорт.