ООО «Земтек Обслуживание Месторождений» («Земтек ОМ») - профильное предприятие горнопромышленного холдинга «Земтек», которое 8 лет оказывает комплексные сервисные услуги на удаленных объектах горнодобывающей отрасли. Компания «с нуля» сооружает вахтовые городки на месторождениях, обеспечивает проживанием и питанием специалистов.
Приглашаем поваров-универсалов на горячий и холодный цех!
Обязанности:
- Приготовление блюд (холодный или горячий цех) согласно технологическим картам;
- Обеспечение линии раздачи необходимым количеством блюд в соответствии с меню и рационами (завтрак, обед, ужин, ночной обед);
- Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов;
- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве;
- Контроль качества приготовления блюд, соблюдение норм СанПин;
- Соблюдение требований по охране труда и обеспечению безопасности труда;
- Поддержание порядка на рабочем месте;
- Проведение инвентаризации.
Требования:
- Высшее/Среднее профессиональное образование;
- Стаж работы по специальности от 3 лет;
- Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде;
- Наличие санитарной книжки;
- Желательно опыт работы вахтовым методом.
Условия:
! Заработная плата указана на руки за 30 дней и зависит от объекта !
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Горячее 3х разовое питание (за счет компании);
- Проживание в модульном общежитии, вагон-городке;
- Качественная новая спецодежда;
- Возмещение стоимости медицинской комиссии;
- Оплата проезда за счет компании;
- Вахта 45/45;
- Работа вахтовым методом в районах Якутии, Забайкальского края, Иркутской области.