Avilon Group

Старший менеджер ресторан "Недальний восток"

От 160 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 3 до 6 лет
  • опыт работы в премиум сегменте

Ищем старшего менеджера в премиум ресторан узбекской кухни "Недальний восток".

Обязанности:

  • планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, хостес, клининг);
  • создание атмосферы тепла и гостеприимства в ресторане;
  • работа с командой: адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие сотрудников;
  • контроль кассовых операций;
  • это НЕ офисная работа!

Требования:

  • Способность решать задачи разного уровня одинаково качественно
  • Желание брать ответственность в работе и проявлять инициативу
  • Образованность!
  • Грамотная речь, отличные коммуникативные навыки
  • Личные качества: ответственность, пунктуальность, аккуратность, внимательность, вежливость, лояльность, стрессоустойчивость.
  • Знание правил и норм обслуживания в ресторане премиум класса
  • Знание ассортимента, технологий приготовления алкогольных и безалкогольных напитков и т.д.;
  • Опыт работы с VIP-гостями;
  • Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет
  • Знание английского языка будет преимуществом
  • Управление сменой от 15 человек
  • Желательно знание кассовой программы R-keeper

Условия:

  • Работа в ресторане премиум класса!
  • Удобное расположение в шаговой доступности от метро м. Арбатская, м. Барикадная;
  • Бесплатное питание;
  • График работы 5/2 с 15 до 00
  • Официальная белая заработная плата;
  • Трудоустройство по ТК РФ(больничные, отпуска, медкнижки оплачиваем)
  • Отклик на вакансию только с фото!