Обязанности:
- составление меню, обновление меню, проведение фестивалей (кухни мира)
- приготовление блюд от шеф-повара, контроль блюд на раздаче
- заказ продуктов, отслеживание себестоимость
- соблюдение норм СанПина
- развитые управленческие, организационные и аналитические навыки
- чувство вкуса
- график работы 5/2, с 07.00 до 16.00, сб и вск выходные
- оформление по ТК РФ