Су-шеф

Условия:

• График работы : 5/2 , 6/1;
• Оплата за смену от 4800 т.р. + премия по показателям ;
• Стабильный доход от 110 000 т.р
• Выплаты два раза в месяц ;
• Бесплатные обеды , стильная униформа ;
• Ввод в должность, помощь в адаптации;
• Скидки на нашу продукцию;
• Помощь в оформлении мед.книжки;

Обязанности:

• Полное управление кухней и всей зоной производства заведения;
• Непосредственное участие в приготовлении и отдаче блюд;
• Подбор, обучение, развитие и удержание команды;
• Контроль санитарного состояния предприятия;
• Контроль соблюдения стандартов компании;
• Работа с отзывами, оперативное устранение ошибок;
• Составление заявок на сырьё, контроль поставок и просрочки.
• Заказ тмц (упаковки, моющее, перчатки и т.д)
• Инвентаризация
• Контроль мед.книжки/комиссий

Требования:

• Опыт работы от 6 месяцев в аналогичной должности, либо опыт работы поваром-сушистом более 3 лет;
• Знание Сан.Пин, технология работы с сырьем.

Наша вакансия подойдет вам, если вы искали: работа повар, Су-шеф, повар-сушист, повар-заготовщик, повар холодного цеха, повар горячего цеха, общепит, и другие в таких компаниях, как: Якитория, Суши Мастер, Много Лосося, СушиСтор, Сакура, Суши Весла, Достоевский, Планета Суши, White Rabbit Family, Lucky group, Novikov Group, She, Ресторанный Холдинг Тигрус, Alba group, ПушкинЪ, Гудман, Северянине, Доктор Живаго, Сибирь, Osteria Mario, Тануки, Здрасте, Суши wok, Pronto pizza, Up Sushi , Вкус и лосось, Эбисуши , Оранжерея, Суши шоп, Суши Точка, Пицца Айленд , Hatimaki, Pitstop Burger, Sushi-village , Sushi-village , Оранжевый экспресс , Kitsune , Якитория , Фишчикен , Gastrofish , MixCafe , Вкус Италии , Суши Киви , Black Lounge , Chicko - вкус Кореи , Милана , Сахалин , [KU:] , Сукно , Fresh , Милти , Chicko - вкус Кореи , Pivaldi, Вкусные суши , Суши Ок Тануки, Здрасте, Суши wok, Pronto pizza, Up Sushi , Вкус и лосось, Эбисуши , Оранжерея, Суши шоп, Суши Точка, Пицца Айленд , Hatimaki, Pitstop Burger, Sushi-village , Sushi-village , Оранжевый экспресс , Kitsune , Якитория , Фишчикен , Gastrofish , MixCafe , Вкус Италии , Суши Киви , Black Lounge , Chicko - вкус Кореи , Милана , Сахалин , [KU:] , Сукно , Fresh , Милти , Chicko - вкус Кореи , Pivaldi, Вкусные суши , Суши Ок .