СОЮЗ
Повар в горячий цех
- Инвентаризация
- Пополнение товарных запасов
- Общественное питание
- Учет остатков
- Домашняя кухня
- Технологические карты
- Учет товаров
- Русская кухня
Холдинг ООО «СОЮЗ» - это компания с 19 летней историей и опытом работы в сфере общественного питания.
За это время мы успешно реализовали более 20 различных проектов и концепцией. Одно из направлений нашей деятельности - это организация точек общественного питания для театров.
Сейчас мы находимся в поиске повара в театр , который будет отвечать за обеспечение питания актеров театра.
Какие задачи предстоит решать:
-
Работа на кухне актерского буфета;
-
Приготовление блюд согласно тех.картам;
-
Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
-
Организация собственного рабочего времени;
-
Обеспечение разнообразия ассортимента и постоянного наличия блюд;
-
Своевременное предоставление о расходах подразделения;
-
Обеспечение должного учета;
-
Участие в проведение инвентаризаций.
Наши ожидания от кандидата:
-
Умение работать по технологическим картам;
-
Профильное образование;
-
Свежие идеи и предложения!
-
Наличие медицинской книжки обязательно!
-
Опыт работы с разными кухнями (как преимущество);
-
Знание требований Сан Пин и технологических процессов;
-
Организаторские способности;
Мы предлагаем:
-
Официальное оформление по ТК РФ, график работы 2/2 С 7:30 до 19:30
-
ВЫХОД 4000р.
-
Бесплатное питание, униформа;
-
Испытательный срок 3 месяца;
-
Перспектива карьерного роста;
-
Удобное месторасположение и шаговая доступность от м. Добрынинская - всего 1 минута
-
Возможность расти профессионально и финансово вместе с компанией
-
Работа в одном из старейших театров России
Если ты подходишь под все вышеперечисленные параметры, то давай знакомиться!