Менеджер / администратор ресторана (Sapore Italiano ТЦ Мега)

Команда ресторана Sapore Italiano ТЦ Мега приглашает менеджера / администратора.

Мы предлагаем тебе:

Достойный доход, оклад+KPI;

• Стабильные и своевременные выплаты заработной платы;
• Гибкий сменный график работы, 4/3, 3/3;
• Помощь в получении мед.книжки;
• Вкусное разнообразное питание, корпоративный транспорт после смены;
• Атмосферная дружная команда, корпоративные мероприятия;
• Обучение за счет компании; перспективы развития и роста до управляющего;
• Оплачиваемая стажировка;
• Оформление в соответствии с ТК Российской Федерации;
• Оплачиваемые отпускные в полном объеме;
• Программы лояльности для сотрудников компании, корпоративные скидки и другие бонусы от работы с нами;
• Что нужно делать:

создание атмосферы гостеприимства и уюта, работа в зале с гостями;

• обеспечение радушного внимательного обслуживания,
• контроль выполнения стандартов сервиса;
• контроль качества производимых блюд и напитков
• управление командой, обучение сотрудников зала,
• мотивация, развитие сотрудников, поддержание дружественной атмосферы и замотивированности;
• контроль соблюдения стандартов сервиса, чистоты и подготовленности зала кафе;
• контроль использования материально-технических ресурсов и организация решения технических вопросов; работа с доставкой;
• участие в обслуживании гостей по необходимости;
• ведение документооборота: составление графиков, составлении заявок, контроль закупки, ведение журналов и прочее.
• Кого хотим в команду:

Искренняя доброжелательность, приветливость, улыбчивость, открытость и ориентированность на гостя;

• Обаяние, коммуникабельность, грамотная речь, умение располагать при коммуникации
• Лидерские качества, высокий уровень самоорганизации и умение организовать команду, умение самостоятельно принимать решения;
• Стрессоустойчивость, ориентация на результат;
• Опыт работы в ресторанной сфере на линейных позициях - не менее 1 года ; на позиции администратора - не менее 0,5 года (готовы рассмотреть без опыта на управленческой позиции, если вы любите людей, ресторанную сферу и готовы в ней развиваться);
• Базовые навыки работы с ПК и пакетом Microsoft Office