Ночной обжарщик какао / изготовитель шоколадных и начиночных масс

Вакансия: Ночной обжарщик какао и изготовитель шоколадных и начиночных масс

О компании:
Amazing Cacao — первое и единственное производство bean-to-bar шоколада в Санкт-Петербурге! Мы стремимся создавать уникальные шоколадные изделия и ищем талантливого технолога пищевого производства, который станет частью нашей команды и поможет нам в самом важном этапе — обжарке какао-бобов и производстве шоколадных масс.

Обязанности:

• Обжарка какао-бобов в соответствии с необходимым профилем.

• Изготовление шоколадных и начиночных масс согласно рецептуре.

• Упаковка и маркировка продукции.

• Участие в инвентаризации.

• Работа на производственном оборудовании.

• Оформление необходимой сопроводительной документации.

• Погрузочно-разгрузочные работы сырья.

Требования:

• Развитая органолептика (опыт работы в кофейной или винной индустрии будет преимуществом).

• Способность самостоятельно планировать и распределять рабочую смену.

• Высокий уровень трудолюбия, ответственности и концентрации.

• Способность к физической нагрузке.

Условия:

• Официальное трудоустройство.

• Почасовая ставка: 370 руб/ч (в течение испытательного срока — 3 месяца).

• После успешного прохождения испытательного срока ставка повышается до 444 руб/ч.

• Премия за качество выполнения работы.

• График работы: 5/2 с плавающим режимом (во время испытательного срока с 09:00 до 17:00, после с 22:00 до 07:00).

• Выплаты заработной платы дважды в месяц, без задержек.

• Корпоративные скидки на продукцию компании.

• Обучение по работе с какао и его производными.