ШАВЕРНО
Аудитор торговых точек (общественное питание)
70 000 - 70 000 RUR
- Обучение персонала
- Аудит
- Внутренний аудит
- Внутренний контроль
- Разработка регламентов и процедур
- Контроль за качеством блюд
- Контроль сотрудников
- Организаторские навыки
- Обучение и развитие
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Грамотная речь
"Шаверно" - быстрорастущая современная франчайзинговая сеть шаверм, которая уже включает в себя более 50 заведений в Санкт-Петербурге и Лен. области.
Сейчас мы открываем ежемесячно по 2-4 новых заведения разного формата, включая просторные рестораны, запустили централизованное контрактное производство и активно масштабируемся.
Наша главная ценность: сотрудники, объединенные общей целью - построить успешную компанию, лидера рынка в сфере быстрого питания. Мы ищем лучших из лучших и рассчитываем на взаимовыгодное долгосрочное сотрудничество!
Открываем набор на позицию Аудитор торговых точек.
Ключевые задачи:
- Проведение внутренних аудитов торговых точек по чек-листу;
- Проверка соблюдения стандартов: внешний вид сотрудников, качество продукции, техническое обеспечение, качество приготовленных блюд;
- Разработка планов, корректирующих/предупреждающих мероприятий;
- Участие в проектах по обучению и аттестации персонала;
- Подготовка отчетности по проделанной работе.
Наши ожидания:
- Готовность к разъездному характеру работы;
- Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года;
- Готовность к прохождению оплачиваемой стажировки на торговой точке (приготовление блюд, обслуживание покупателей, работа с товаром, кассой и изучение санитарных требований и норм);
- Внимательность, ответственность, мобильность.
Мы предлагаем:
- Пятидневная рабочая неделя, гибридный график, восьмичасовой рабочий день и гибкое начало рабочего дня;
- Разъездной характер работы, компенсация проезда;
- Стабильная и конкурентоспособная заработная плата, обсуждается индивидуально по результатам собеседования;
- Оформление по ТК, стабильные выплаты 2 раза в месяц;
- Скидки на продукцию в заведениях сети;
- Реальные перспективы профессионального и карьерного роста;
- Демократичная атмосфера, молодой и дружный коллектив.