Управляющий в большой проект на Покровке

Группа Компаний "СУПЕРО" ищет неравнодушного управляющего для участия в большом проекте на Покровке. Этот проект включает в себя управление рестораном и барами с акцентом на высокое качество обслуживания и уникальный потребительский опыт.

Обязанности:

• Операционное управление объектом: контроль за всеми аспектами работы заведения, включая кухню, бар, обслуживание клиентов и учет.
• Разработка и внедрение операционных процессов: создание и адаптация регламентов, гайдов и стандартов для персонала.
• Управление персоналом: подбор, адаптация и мотивация ключевых сотрудников.
• Участие в маркетинговых и рекламных кампаниях: разработка и реализация маркетинговых стратегий для привлечения и удержания клиентов.
• Антикризисный менеджмент: разработка и внедрение стратегий для решения текущих и потенциальных проблем.

Требования:

• Опыт работы в сфере управления объектами общественного питания (рестораны, бары, кафе) не менее 2 лет.
• Отличные организаторские и управленческие навыки.
• Способность работать в условиях многозадачности и под давлением.
• Умение мотивировать и развивать команду.
• Знание и понимание современных маркетинговых и операционных инструментов.

Преимущества:

• Работа в динамичной и креативной команде.
• Возможность участвовать в реализации масштабных проектов.
• Профессиональное развитие и карьерный рост.
• Конкурентная заработная плата и бонусы.

Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью большого и интересного проекта!