Обязанности:
- Формирование, контроль и исполнение бюджетных показателей трех подразделений: бар/кафе/доставка;
- Работа с поставщиками, формирование заказов, поддержание высокого уровня качества продукции;
- Организация бесперебойной работы фитнес-кафе, бара и кухни;
- Управление персоналом фитнес-кафе;
- Проведение инвентаризации, анализ результатов инвентаризаций;
- Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета;
- Контроль документооборота;
- Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей.
- Опыт работы в должности менеджера кафе/ресторана/бара от 3 лет;
- Знание основ и нормативов в общественном питании;
- Управленческие навыки, умение ставить задачи и контролировать их исполнение;
- Умение работать с командой.
- График 5/2 с 11:00-19:00
- Стабильная, надежная и интересная работа в динамично развивающейся компании - лидере рынка фитнес-индустрии;
- Официальное оформление в соответствии с ТК РФ с первого дня работы;
- Бесплатный фитнес, скидки на дополнительные услуги;
- Стабильная выплата заработной платы (оклад + бонусы по результатам работы);
- Испытательный срок 3 месяца;
- Возможности для профессионального и финансового роста;
- Развитая корпоративная культура.