Кафе «Валенок» - имеет 20-и летний опыт работы и на данный момент ищет управляющего для продолжения большой истории и развития обновленной концепции. Также в дальнейшем есть возможность управления сетью заведений (2 филиала).
Что будет делать Управляющий:
- Вести операционную деятельность предприятия;
- Формировать и развивать команду ресторана;
- Выполнять стандарты, обеспечивать рост показателей предприятия;
- Контролировать бюджет и финансовые показатели;
- Обеспечивать бесперебойную работу всего заведения (зал, кухня);
- Взаимодействовать с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;
- Организовывать и контролировать проведение инвентаризации и результатов;
- Решать административно-организационные вопросы;
- Предоставлять отчетность по деятельности высшему руководству.
Что мы ожидаем от кандидата:
- Успешный опыт работы в управлении в сфере общественного питания от 1-го года (управляющий кафе или ресторана);
- Опыт создания и развития команды, грамотного управления и мотивации;
- Высокий уровень ответственности и самоорганизованности;
- Знания санитарных норм.
Что мы готовы предложить:
- Удобный график работы 5/2 ( выходные по согласованию);
- Стабильную оплату труда без задержек 2 раза в месяц;
- Заработная плата по итогам собеседования;