Шеф-повар

Мы - компания "ПП-шка" сервис доставки правильного питания.

В связи с бурным ростом, мы в поиске Шеф-повара

Чего мы ожидаем от вас:

• Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
• Профильное образование!
• Желание развиваться
• Порядочность и ответственность за результат работы
• Лидерские качества, умение формировать команду
• Умение работать в режиме многозадачности

Мы предлагаем:

Работу в стабильной компании, на современном производстве

• Уровень дохода – 90000р в месяц + KPI - рассмотрим 2 кандидатов с графиком 2/2, 3/3, в смену 6000).
• График работы – по 12 часов (дневная смена)
• Официальное оформление в соответствии с ТК РФ
• Предоставляем фирменную униформу
• Оплачиваем мед. Книжку
• Предоставляем оплачиваемый отпуск
• Предоставляем ДМС
• Квартальные премии

Обязанности:

• Выдача заданий по цехам на день и распределение сотрудников
• Участие в приготовлении блюд/доведении до вкуса
• Контроль за соблюдением сроков годности п/ф, заготовок и товарного ассортимента, качества выпускаемой продукции, бракераж
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве
• Заполнение журналов ХАССП
• Помощь в обучении и адаптации персонала
• Контроль соблюдения подчиненными ТТК блюд
• Участие в проработках новых блюд