Шишов Кирилл Игоревич
Управляющий рестораном
80 000 - 150 000 RUR
- Система мотивации персонала
- Разработка системы мотивации
- Разработка и внедрение KPI
- Контроль сотрудников
- Ориентация на результат
- Обучение и развитие
«Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир " Хачапури Марико" в самом центре Сипайлово.
Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.
Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,8.
Ресторан грузинской кухни с душевной особенной атмосферой ищет
Управляющего.
Обязанности:
- Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Контроль стандартов качества.
- Работа с финансовыми показателями: планирование бюджета, контроль себестоимости;
- Увеличение показателей прибыли, оптимизация расходов;
- Ведение административно-организационных вопросов ресторана.
- Участие в разработке маркетинговых программ.
- Формирование команды ресторана (Организация работы, адаптация "новичков", обучение, оценка работы, поддержание корпоративной культуры
- Работа с контролирующими государственными структурами, документооборот.
Требования:
- Успешный опыт управления рестораном, знания всех процессов работы ресторана.
- Отличные организаторские способности, аналитическое мышление, энергичность, готовность работать в команде.
- Лидерские качества.
Условия:
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Достойный уровень дохода;
- Мы ищем не просто сотрудника, а партнера, который станет частью НАШЕЙ команды!!!»
Адрес ресторана: г. Уфа, улица Баязита Бикбая, 26
Звони или пиши, с понедельника по пятницу с 10:00 до 18:00, договоримся о встрече и мы с удовольствием расскажем вам о нашем новом проекте!