Шишов Кирилл Игоревич

Управляющий рестораном

80 000 - 150 000 RUR
  • Уфа
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Нет опыта
  • Система мотивации персонала
  • Разработка системы мотивации
  • Разработка и внедрение KPI
  • Контроль сотрудников
  • Ориентация на результат
  • Обучение и развитие

«Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир " Хачапури Марико" в самом центре Сипайлово.

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.
Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,8.

Ресторан грузинской кухни с душевной особенной атмосферой ищет

Управляющего.

Обязанности:

  • Организация и контроль работы ресторана в полном объеме. Контроль стандартов качества.
  • Работа с финансовыми показателями: планирование бюджета, контроль себестоимости;
  • Увеличение показателей прибыли, оптимизация расходов;
  • Ведение административно-организационных вопросов ресторана.
  • Участие в разработке маркетинговых программ.
  • Формирование команды ресторана (Организация работы, адаптация "новичков", обучение, оценка работы, поддержание корпоративной культуры
  • Работа с контролирующими государственными структурами, документооборот.

Требования:

  • Успешный опыт управления рестораном, знания всех процессов работы ресторана.
  • Отличные организаторские способности, аналитическое мышление, энергичность, готовность работать в команде.
  • Лидерские качества.

Условия:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • Достойный уровень дохода;
  • Мы ищем не просто сотрудника, а партнера, который станет частью НАШЕЙ команды!!!»

Адрес ресторана: г. Уфа, улица Баязита Бикбая, 26

Звони или пиши, с понедельника по пятницу с 10:00 до 18:00, договоримся о встрече и мы с удовольствием расскажем вам о нашем новом проекте!