Мельница-Франчайзинг

Управляющий кофейни

От 109 200 RUR
  • Южно-Сахалинск
  • Полная занятость
  • Удаленная работа
  • От 1 года до 3 лет
  • Управленческие навыки
  • Стратегия управления персоналом
  • Операционное планирование
  • Активные продажи
  • координиация работы персонала
  • Оптимизация бизнес-процессов
  • Техники продаж
  • Стратегический менеджмент

В команду управленческого персонала сети кофеен Мельница требуется ответственный и инициативный менеджер кофейни

Должностные обязанности:

  • планирование, организация и контроль операционной деятельности сети;
  • обеспечение выполнения плана продаж;
  • обеспечение плановых показателей на объекте: постановка целей и координация работ по реализации проектов развития, оптимизация бизнес-процессов;
  • управление маркетинговой, ценовой и ассортиментной политикой сети;
  • разработка и внедрение мероприятий, направленных на привлечение новых клиентов;
  • торговый маркетинг: специальные акции, включая составление их бюджета, скидки, бонусные программы;
  • контроль финансовых показателей, утвержденных в компании;
  • управление персоналом, разработка мотивационных программ для персонала;
  • организация систем обучения и адаптации персонала;
  • контроль соблюдения стандартов сервиса и качества готовой продукции;
  • контроль санитарного и технического состояния объектов сети.


От кандидатов ждем:

  • Высшее образование;
  • Опыт работы на управленческой должности от 1-го года;
  • Приветствуется опыт работы в общепите;
  • Навыки командообразования и обучения персонала;
  • Отличное знание техники и технологии продаж;
  • Грамотная речь, лидерские качества, отличные коммуникативные навыки, позитивное мышление;


Для успешных кандидатов предлагаем лучшие условия работы:

  • График работы 5/2 с 9:00 до 18:00;
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ;
  • Конкурентная заработная плата;
  • Социальный пакет (питание, оплата проезда в отпуск 1 раз в 2 года по РФ, оплата проезда до места работы для иногородних граждан - 50%);
  • Возможность развития и карьерного роста;
  • Работа в дружном сплоченном коллективе;
  • Скидки на продукцию для сотрудников компании 15%;
  • Работа в современной динамично развивающейся компании.