Набираем команду пекарей на новое высокотехнологичное, автоматизированное производство, укомплектованное современным европейским оборудованием.
Обязанности:
- определение готовности тестовых заготовок к выпечке; взвешивание тестовых заготовок и готовых изделий;
- смазка и укладка изделий на лопаты, листы, кассеты, формы, поды, люльки (в т. ч. вручную);
- посадку тестовых заготовок на поды, люльки печи;
- осуществление и контроль режима выпечки;
- подготовка пекарной камеры к выпечке;
- выборка готовых изделий из печей и камер;
- закатывание тележек, укладывание листов в расстойные и пекарные камеры, выкатывание тележек из камеры;
- транспортировка тележек с готовой продукцией и порожних тележек для загрузки;
- отбраковку и укладывание готовой продукции в лотки.
Условия:
- сменный график 3/3 по 12 часов
- обучение и повышение квалификации за счет работодателя
- полный соц.пакет
- опыт работы на производствах и в цехах пищевой промышленности обязателен