
ЯПОНОмания
Старший повар
От 60 000 RUR
- Общественное питание
- Ведение документации
- Контроль качества
- Технологические карты
- Умение работать в коллективе
- Руководство коллективом
- Учет остатков
- Управление производственным персоналом
- Инвентаризация
- Контроль сроков годности
Мы - служба доставки вкуснейших ролл и пицц в городе Киров и Кирово-Чепецке. Стремительно растем и развиваемся, поэтoму пpиглaшаeм в комaнду Старшего повара!
Обязанности:
- Руководство персоналом кухни.
- Контроль работы кухни, сохранности, исправности инвентаря, оборудования.
- Приготовление блюд совместно с поварами.
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
- Создание заявки на продукты.
- Приём товара.
- Ведение необходимой документации.
- Знание японской и итальянской кухни.
- Организаторские способности.
- Лояльность, умение работать в команде.
- график работы 2/2 с 10 до 23;
- 300 р./час.+ KPI;
- премия за выслугу лет (от 1 года);
- оплачиваемый медосмотр;
- выдача униформы;
- своевременная выплата з/п 2 раза в месяц;
- соцпакет;
- яркие корпоративные мероприятия;
- развозка до дома в позднее время суток;
- обед от компании+ скидки на продукцию.