Бифит

Технолог пищевого производства (здоровое питание. м. Нарвская)

От 90 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Уже более 8 лет мы готовим и доставляем вкусное правильное питание в Москве и Санкт-Петербурге.
У нас большие амбиции, масштабные цели и яркие проекты!
Наша компания растет, и мы ищем талантливых единомышленников, которым важно приносить пользу людям.

Приходите к нам и станьте частью компании, где ваши старания действительно ценятся!

Мы предлагаем:

  • График работы: 4/2 (время на выбор: с 08:00 до 20:00 или с 09:00 до 21:00)
  • ☝️Достойную зарплату - от 90 000 на руки состоящую из комфортного оклада и прозрачного KPI (обсуждаются на собеседовании)
  • Выплату ЗП без задержек! (2 раза в месяц)
  • Привести друга, которого могут заинтересовать наши вакансии и получить 5 000 рублей (за 3-х сможете получить дополнительно 15 000 рублей)
  • Полностью оплачиваемые отпуска и больничные (первый длительный отпуск возможен уже через пол года!)
  • Бесплатное и вкусное 3х разовое питание (завтраки, обеды и ужины)
  • Прием пищи производится в отдельной обеденной комнате
  • Бесплатные ежегодные медицинские осмотры - мы заботимся о Вашем здоровье!
  • Бесплатную рабочую форму (индивидуально шьем удобные штаны и кофту, предоставляем комфортную обувь (кроксы), а также, халаты, шапочки, перчатки). Смена одежды происходит в раздевалках, предоставляются шкафчики для личных вещей
  • Приятную скидку на продукцию BeFit (20%)
  • Оформление в штат компании по ТК РФ
  • Современное производство
  • Подарки от компании с душой на день рождения и новый год!:)
  • Ежегодные корпоративные мероприятия:)
  • Интересную работу направленную на заботу о здоровье людей!
  • ☝️Мы гарантируем комфортные условия: понятный ввод в должность, помощь и внимание на всем этапе стажировки, справедливое, грамотное руководство и отзывчивых коллег:)

В ваши задачи будет входить:

  • Расчёт технологических карт и себестоимости продукции, детальное понимание расчета и учета потерь
  • Ежедневный контроль соблюдения технологических карт при выработке продукции, тароупаковочных и вспомогательных материалов, выходов готовой продукции
  • Проработка блюд
  • Контроль качества сырья, вспомогательных материалов, полуфабрикатов, готовой продукции
  • Контроль производимой продукции на соответствие требований к качеству и срокам годности
  • Проведения обучения, инструктажей, составление инструкций и ведение журналов
  • Применение принципов ISO и HACCP на практике
  • Анализ рекламаций, урегулирование жалоб и проведение работ по устранению недостатков в производственном, технологическом процессе
  • Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, разработка мероприятий по их предупреждению и устранению
  • Подготовка, участие в аудитах и различных проверках

Нам бы хотелось, чтобы вы обладали:

  • Опытом работы на производстве или в ресторане/кафе (от 1 года)
  • Опытом работы в программах Iiko или 1С (если нет - мы обучим)
  • Опытом работы по созданию инструкций (ТТК)
  • Опытом работы с полуфабрикатами


Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: Технолог пищевого производства, Технолог ОТК, Контролер ОТК, Инженер контроля качества, Специалист контроля качества, Специалист по разработке блюд