Мы открываем пятый бар и расширяем структуру команды #PerfectBarsTeam ("ULTRAMEN", "ПОЛТОРЫ КОМНАТЫ", "ЦВЕТОЧКИ", "Oy bar")
Сейчас мы ищем двух операционных шеф-поваров под руководство бренд-шефа
Обязанности:
- курировать работу двух культовых баров " Полторы комнаты" и " Цветочки" или кибер-панк лапшичную Ultramen
- контроль и организация команды из 6 поваров
- контроль соблюдения ТТК
- контроль расходных статей
- работа на раздаче в прайм тайм
- заявки поставщикам
- проведение инвентаризации
- Требования:
- опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет
- Условия: график 5/2, 4/2 по 9/11 часов
- развозка после 00:00
- работа в центре города
- оплачиваемая стажировка