ГБУЗ ДС №68 ДЗМ

Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический

От 80 000 RUR
  • Пушкино (Московская область)
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Работа в детском санатории (дети от 3 до 7 лет)

  • осуществлять контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима.
  • проверять качество продуктов при их поступлении на склад и кухню,
  • контролировать правильность хранения запаса продуктов питания.
  • составлять ежедневно меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд.
  • осуществлять периодический подсчет химического состава и калорийности диет, контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов (содержание белка, жира, углеводов, витаминов, минеральных веществ, энергетическая ценность и др.)
  • контролировать закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам,
  • проводить бракераж готовой продукции.

Требования:

  • Среднее специальное
  • От 1 года
  • Действующий сертификат по специальности "Диетология"
Условия:
  • Работа по графику с 8.30 до 17.00
  • Работа в государственном учреждении
  • Полный соцпакет
  • Доставка до места работы и обратно
  • Самостоятельно добраться до санатория можно:
  • от ст. Пушкино на автобусе №451 до ост. "Санаторий им. Русакова"
  • от п.Софрино на автобусе №425 до ост. "Санаторий им. Русакова"
  • от г.Ивантеевка (ст. Детская) на автобусе №316 до ост. "Санаторий им. Русакова"
  • от г.Красноармейск на автобусе №317 до ост. "Санаторий им. Русакова"
  • от г.Сергиев-Посад на автобусе №388 до ост. "Санаторий им. Русакова"