Аэроплан. Кофе
Старший повар в Aeroplan.coffee
- Контроль качества
- Учет остатков
- Контроль сроков годности
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Контроль остатков
Мы ищем старшего повара, который хочет готовить действительно вкусную, понятную еду, из сезонных продуктов, задача которой - не просто утолить голод, но дополнить вкусовой опыт гостя, показать насколько вкусными могут быть простые продукты, если они свежие, грамотно приготовлены и собраны умелыми руками в идеальное сочетание.
Повара aeroplan.coffee не только готовят блюда, но выносят их к столу - общаются с гостями, получают обратную связь. Это дает возможность переключиться и заряжает позитивной энергией!
Кого мы ищем: у тебя есть опыт работы от 1 года, ты умеешь работать в команде, организован сам и можешь организовать процессы на кухне, готов вкладываться в обучение коллег и развивать свои навыки, демонстрируешь стабильно высокий результат своей работы.
Чем предстоит заниматься:
- Быстрая и качественная работа согласно технологическим картам: обеспечение бесперебойной работы кухни согласно высоким стандартам, которые приняты в компании
- Контроль используемых продуктов: соблюдение норм и сроков хранения сырья и полуфабрикатов, проведение инвентаризаций и списания.
- Работа с командой: участие в обучении новых сотрудников с использованием лидерского подхода, организация работы смены - планирование, распределение задач и контроль выполнения.
Что мы предлагаем:
- ставка от 450₽/час на руки после сдачи аттестации,
- отличный график 4/3 7:45-18:45 (с индивидуальными выходными),
- оформление по ТК РФ, оплачиваемые больничные и отпускные,
- питание по меню и вкусный кофе за наш счет,
- крутая команда профессионалов!
Если узнал себя в описании - смело пиши!
*пожалуйста, добавь пару слов о себе в сопроводительном письме - так мы точно друг друга заметим.