Место работы: г. Москва, компания «Братья Караваевы».
Заработная плата: до 180 000 ₽ за месяц, на руки.
Рабочие часы: 8.
График: 5/2.
Бесплатное питание на смене.
Оформление по Трудовому кодексу Российской Федерации.
Помощь в оформлении медицинской книжки.
Ваши обязанности:
— Ответственность за операционную деятельность ресторана.
— Работа с командой: участие в подборе, обучении и контроле работы сотрудников.
— Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей и решение сложных ситуаций.
— Заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода, проведение инвентаризаций.
— Создание условий для увеличения продаж кафе: контроль акций и продаж дополнительной продукции.
Что мы ожидаем от вас:
— Высшее образование.
— Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания.
— Опыт формирования и управления командой.
— Опыт управления рестораном или кафе.
— Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения и хорошие коммуникативные навыки.
— Отличные аналитические способности, ответственность и стрессоустойчивость.
— Практические навыки и глубокие знания операционной деятельности.
— Уверенное владение ПК: iiko, Excel.
— Наличие действующей медицинской книжки будет преимуществом.
Если вы ищете работу: Директор, Управляющий, Заместитель директора, Ресторан, Кафе, Пекарня, Кулинария, Росинтер, Иль-патио, Планета суши, БургерКинг, Додо Пицца, Farш, Frank by Баста, Black Star Burger, Макдоналдс (Вкусно и Точка), ВкусВилл, Азбука вкуса, Спар (Spar), Яндекс, Деливери, Скалка, Брусника, Кондитерские Александра Селезнева, Андерсон, ТД Волконский, Хлеб насущный, Крошка-картошка, Кофемания, Stars coffee, Грузинские каникулы, Джон-Джоли, Alba Group, KFC (Ростикс) — присоединяйтесь к нашей команде.