Добро пожаловать в Madame Roche — уникальное пространство, где гастрономия и культура встречаются в гармонии. Мы не просто ресторан, а культурное явление, предлагающее своим гостям погружение в мир загадок и аутентичной азиатской кухни.
Мы ищем талантливого заготовщика, который готов присоединиться к нашей команде и внести свой вклад в создание незабываемых гастрономических впечатлений! Если вы увлечены кулинарией, обладаете опытом работы на кухне и стремитесь к профессиональному росту, мы будем рады видеть вас в нашем ресторане.
Требования к кандидату:
- Опыт работы на кухне ресторана от 1 года, предпочтительно в аналогичной позиции;
- Знание техник правильной обработки, нарезки и хранения продуктов;
- Ответственный подход к выполнению задач, внимание к деталям;
- Способность работать в быстром темпе и поддерживать высокие стандарты качества;
- Готовность к обучению и соблюдению строгих стандартов безопасности и гигиены.
Основные обязанности:
- Подготовка ингредиентов для кулинарных процессов (мытье, чистка, нарезка);
- Соблюдение рецептур и технологий приготовления заготовок для блюд;
- Управление запасами продуктов на своем рабочем месте, контроль за свежестью и качеством;
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности на кухне;
- Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.
Мы предлагаем:
- Уникальную возможность быть частью одного из самых уважаемых гастрономических проектов в Москве;
- Дневные смены 2/2, 5/2 12 часов;
- 4600 за смену;
- Конкурентоспособную заработную плату и систему поощрений за труд и вклад в успех проекта;
- Возможности для профессионального развития и роста в пределах группы Placebo-25;
- Работу в команде высококлассных профессионалов, где каждый сотрудник ценится;
- Полный социальный пакет и комфортные условия труда.
Если вы готовы стать важной частью нашей команды и вложить свои умения и страсть в создание выдающихся блюд, присоединяйтесь к Madame Roche. Отправляйте свое резюме и станьте частью нашей истории успеха, участвуя в создании незабываемых гастрономических впечатлений.