Ресторан «Итальянцы» приглашает Менеджера зала, который превратит работу в искусство гостеприимства!
Почему у нас вы захотите работать?
Представьте место, где: каждый день пахнет свежей пастой и средиземноморскими травами. Из окон открывается лучший вид на набережную. Вас окружают не коллеги, а друзья, которые ценят ваш профессионализм.
Мы создали не просто ресторан, а уголок Италии в центре города, где важна каждая деталь — от идеальной подачи ризотто до искренней улыбки гостям.
Ваша миссия, если решите ее принять:
- Организовывать работу команды зала и следить за качеством сервиса;
- Управлять продажами и выручкой в течение смены;
- Контролировать подачу блюд — вы последний, кто проверяет их перед гостем;
- Общаться с посетителями, собирать обратную связь и делать их вечер идеальным;
- Проводить обучение и тренинги для официантов;
- Заботиться о мелочах: от заявок на инвентарь до настроения команды.
Что мы ждем от вас?
- Опыт работы управляющим или менеджером в ресторане от 1 года;
- Умение вдохновлять команду и держать высокие стандарты;
- Готовность работать в динамике — смены по 14 часов на ногах;
- Навык проведения планерок и обучения персонала;
- Знание вин — будет большим плюсом и повысит ваш доход.
Что вы получите у нас?
- Конкурентная зарплата (обсуждается индивидуально);
- График 2/2 (с 10:00 до 00:00, пт/сб — до 02:00);
- Винная школа — станете экспертом уровня сомелье;
- Такси домой после поздних смен — заботимся о вашем комфорте;
- Возможность карьерного роста до управляющего;
- Медосмотр за наш счет;
- Питание по себестоимости — вкуснейшие блюда почти даром;
- Финансируем и проводим обучение — курсы, тренинги.
Отправляйте резюме — давайте создавать итальянскую сказку вместе!